Среда
11.12.2019
20:48
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Факты Дня
Праздники сегодня
ПОГОДА
Архив записей
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Рады приветствовать Вас на официальном сайте

    МУНИЦИПАЛЬНОЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ "ХАРЦЫЗСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 1"


    Адрес: 86709 ДНР, г. Харцызск, ул. Октябрьская, 64 Телефон:+38(06257)4-23-72
    E-mail: school1-2016@yandex.ru
    ФЛП Вертелецкая Т.В.    
    Среда 15.05.2019 Выход или Норма расхода на 1 порцию (кг) Цена  ед изм  цена 1-й порции белки жиры углеводы ккал
    Завтрак  1-4 классы                
    Каша гречневая рецепт №291 150/5       4,6 5,5 23,7 165
    Крупа гречневая 36,45 41,17 1кг 1,50        
    Соль 1,5 14,20 1кг 0,02        
    Масло сливочное 5,25 361,98 1кг 1,90        
    Итого:       3,42        
                     
    Котлета рецепт  №285 50/5       9,8 10,9 8,9 173
    Филе куриное 44,4 194,44 1кг 8,62        
    Соль 3,5 14,20 1кг 0,05        
    Масло подсолнечное 3 76,11 1кг 0,23        
    Хлеб пшеничный 9 32,56 1кг 0,29        
    Сухари панировочные 5 43,64 1кг 0,22        
    Масло сливочное 5 361,98 1кг 1,81        
    Итого:       11,22        
                     
    Сок фруктовый рец. № 362 200 60,85 1кг 12,17 1   21,2 92
                     
    Хлеб пшеничный 30 32,56 1кг 0,98 2,25 0,4 16,3 70,5
                     
    Печенье 28 114,61 1кг 3,21 2,32 3,20 20,67 122,08
                     
    Итого завтрак:       31,00        
                     
    Завтрак  5-11 классы                
    Каша гречневая рецепт №291 150/5       4,6 5,5 23,7 165
    Крупа гречневая 36,45 41,17 1кг 1,50        
    Соль 1,5 14,20 1кг 0,02        
    Масло сливочное 5,25 361,98 1кг 1,90        
    Итого:       3,42        
                     
    Котлета рецепт  №285 75 / 7,5       14,7 16,35 13,65 282
    Филе куриное 66,6 194,44 1кг 12,95        
    Соль 5,25 14,20 1кг 0,07        
    Масло подсолнечное 4,5 76,11 1кг 0,34        
    Хлеб пшеничный 13,5 32,56 1кг 0,44        
    Сухари панировочные 7,5 43,64 1кг 0,33        
    Масло сливочное 7,5 361,98 1кг 2,71        
    Итого:       16,85        
                     
    Сок фруктовый рец. № 362 200 60,85 1кг 12,17 1   21,2 92
    Печенье 18,2 114,61 1кг 2,09 1,55 2,13 13,78 81,41
    Хлеб пшеничный 30 32,56 1кг 0,98        
                     
    Итого завтрак:       35,50        
    Обед                
    Борщ украинский  рецепт № 64 250       2,7 7,7 17,7 152
    Сметана 16,7 155,39 1кг 2,60        
    Картофель 53,25 20,99 1кг 1,12        
    Морковь 12,5 30,07 1кг 0,38        
    Свекла 37,5 23,04 1кг 0,86        
    Капуста 25 46,4 1кг 1,16        
    Мука 1,5 25,72 1кг 0,04        
    Сахар 2,5 43,62 1кг 0,11        
    Паста томатная 10 128,68 1кг 1,29        
    Лук 9 36,1 1кг 0,32        
    Масло сливочное 5 361,98 1кг 1,81        
    Вода 175 0,00 1кг 0,00        
    Соль 2,5 14,20 1кг 0,04        
    Итого:       9,72        
                     
    Сосиска  отварная рец №219 30       3,42 10,08 0 104,4
    Сосиска 30,6 318,14 1кг 9,74        
    Итого:       9,74        
    Картофель отварной рецепт№296 100/3       2 3,3 17,3 107,3
    Картофель 132,7 20,99 1кг 2,78        
    Соль 1 14,20 1кг 0,01        
    Масло сливочное 2,5 361,98 1кг 0,90        
    Итого:       3,69        
                     
    Капуста тушеная рецепт № 114 30       0,7 1,86 3,26 33
    Капуста 42,80 46,40 1кг 1,99        
    Сахар 1,00 43,62 1кг 0,04        
    Паста томатная 1,80 128,68 1кг 0,23        
    Лук 1,40 36,10 1кг 0,05        
    Морковь 0,80 30,07 1кг 0,02        
    Мука 0,40 25,72 1кг 0,01        
    Соль 0,30 14,20 1кг 0,00        
    Масло подсолнечное 1,00 76,11 1кг 0,08        
    Масло сливочное 1,00 361,98 1кг 0,35        
    Итого:       2,78        
                     
    Напиток кофейный  рецепт № 353 200       3,3 3,3 24,8 142
    Напиток кофейный 5 414,90 1кг 2,07        
    Сахар 20 43,62 1кг 0,87        
    Молоко 100 46,61 1кг 4,66        
    Итого       7,61        
                     
    Хлеб пшеничный 30 32,56 1кг 0,98 2,25 0,4 16,3 70,5
    Итого обед:       34,50